名古屋で食べられるインドのピラフ、ビリヤニ情報をまとめてみました。
スパイシーでとにかく美味しいビリヤニをもーっと広めたいと思っています。
カレーとはまた違ったおいしさがビリヤニにはあります。
そしてインド米のバスマティライスは
普段私たちが食べている白米より糖質も控え目なんだそうです。
おいしくてヘルシーならなお嬉しい。
ビリヤニ情報もお待ちしております~!
ぜひぜひ情報を(@nagolog)へお寄せ下さい。
ビリヤニあるから食べに来て~という優しいお店の方も
よろしくおねがいします!
マトン(羊肉)ビリヤニが好きです。
ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の1つと称されています。
インドのおいてビリヤニは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされているだけではなく、屋台で日常的に食べることもでき、まさに国民食として幅広く愛されています。
日本ビリヤニ協会では簡易式(チャーハン式)のビリヤニは
ビリヤニの定義からはずれてしまうようですが、
名古屋ではまだ本格ビリヤニを食べられるお店も少ないので、
簡易式のもの(と思われる)ビリヤニ情報もまとめております。
なおなごろぐは「日本ビリヤニ協会」さんとは
なんの関係もございません。
Contents
南区新瑞橋イオンの近くカリーゾーン 呼続店
私がマトンビリヤニにはまるきっかけとなったお店です。
しっかりと味付けされたマトンがゴロゴロ入ってます。
ビリヤニはチキンかマトンが選べてサラダ・スープ・ドリンクがついて900円!
これはかなりお得なセットです。
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金山のネパーリチュロのビリヤニランチセット900円
金山でビリヤニのランチ楽しめるネパール料理屋さんです。
ドリンクと美味しいサラダがついて900円で、
スパイスと炊き込んだバスマティライスはフワフワ系!
ダルバートセットはおかずたっぷりだし、
本格的なネパール料理が手ごろに楽しめるお店です。
店員さんがソフトな感じでネパール料理店は初めてという方にも
おすすめのお店ですよ~。
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池下のニューデリースパイス
千種区役所から徒歩すぐのお店「ニューデリースパイス」
街中なのに駐車場も完備で嬉しい本格ネパール料理のお店です。
「ビリヤニ」の種類がマトン・チキン・エビ・ベジタブルとあってランチでも注文可。
無い時もあるようなので、確認してくださいね。
お腹パンパンになる量のダルバートもあります。
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御器所のネパール料理店ビハニ
ランチのメニューにビリヤニはのってないのですが、お昼でも注文可能なんです。
サラダをつけてくれるんですよ。
オーナーさんがとてもにこやかで優しいので
こちらのお店も「ネパール料理は初めて」という方におすすめです。
バスマティライスを使ったカレーのランチもあったりと
糖質を低いバスマティを広めたいという気持ちが伝わってきます!
お店もキレイだし2階にはお座敷もあるし、
お子様ランチもあるので家族連れで本格ネパール料理を楽しめるお店です。
初めての「ビリヤニ」におすすめ。
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名駅駅西のラジャラニ
名古屋駅周辺でビリヤニを食べてみようという方におすすめなのが「ラジャラニ」です。
マトン・チキン・野菜のビリヤニがあってライタ付き1380円。
かなりスパイスが効いているので中級者向け??!
名駅で異国を楽しめます。
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車道にある中東料理の老舗 アリアナレストラン
車道にあるアリアナレストランには水曜日限定でビリヤニがあります。
私が伺った時はエビとチキンのビリヤニがありました。
サラダとドリンクがついて800円は驚異の価格!
(エビビリヤニランチは880円です。)
お店の方に日本語はすこーし通じにくいけど
食べやすいので「初めてのビリヤニ」におすすめ。
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港区のハラールレストランアバッシ
港区にあるアバッシはパキスタン料理のお店です。
日本語はあんまり通じないしメニューに説明もないので
事前にメニュー等調べてから行くのをおすすめします。
ビリヤニの注文は「ビリヤニ下さい」でOK。
敷居は高いものの店員さんは気さくで
デザートのサービスなんかもしれくれて楽しいお店でした!
異国度NO1です。
ボリュームは凄いので要注意!
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