瑞穂区陽明学区に新しくオープンした二郎系のラーメン屋さん「ラーメン極」へ行ってきました。
実はすぐ近くの「四川」へ行こうかな?と訪問したのですが
平日の昼間から行列ができていましたので中止に。
近くにラーメン屋さんが新しくオープンしていたのを思い出して
突撃しました。
ラーメン極 陽明店
場所は名古屋市立大学 薬学部の校舎のすぐ東側です。
田辺通り沿いから少しだけ裏道に入った所なので、正直全然目立ちません!
駐車場は「市大薬学部前の交差点」の南東の月極めに3台確保されていました。
駐車箇所に「極」と案内がありますので、停めやすいです。
店舗の前まで来ても中が見えませんね・・・。
どんなお店なのか不安になりつつも・・・入店です。
店内はシンプルなつくりで「カウンターのみ」のお店でした。
この日他にお客さんはいませんでした。
店員さんが愛想よく出迎えて下さり好印象。
早速券売機で食券を購入します。
ペイペイが使えたので店員さんにお願いをしてペイペイで支払いました。
ラーメン極 メニュー
- ラーメン
- 台湾ラーメン
上記の二つは二郎系ラーメンでトッピング(野菜まし・にんにく・タレカラメ・背油)が無料です。
- 中華そば
- ドロまぜそば
- 台湾まぜそば
上記のメニューで無料トッピングは出来ません。
ライスは一杯無料です。
「ドロまぜそば 並」と「台湾ラーメン 並」を注文しました。
早速ラーメンをお願いすると「にんにくはいれても大丈夫ですか?」と確認してくれました。
とっても親切。
せっかくなので、にんにくありでお願いしました。
さほど待たずにまず「台湾ラーメン」が出てきました。
まずてっぺんに乗ったにんにくの量が凄い!
二郎系のラーメンってあんまり食べた事が無いのですが、普通なのかな・・・
太麺にもやしとひき肉がたっぷり。
輪切りの唐辛子も多く見えましたが、さほど辛くありませんでしたよ。
名古屋の台湾ラーメンに定番の「ニラ」は入っていません。
豚の風味が凄いですね~パンチがあってスタミナが付きそうです。
チラ見えするメンマもおいしそう。
ご飯はセルフサービスにて一杯無料です。
ボリュームのあるラーメンとライス。
これでおなか一杯にならないわけがない!
ラーメンも「食べきれない量だったらどうしよう」と心配しましたが、全く問題なさそうです。
私の「ドロまぜそば」がすぐにやってきました。
こちらはもやしが無い分、ボリュームのインパクトはありませんが
黄身がツヤツヤしていてとっても美味しそうです。
まぜてお酢をかけたり、ラー油を試したり・・・
まぜそばはジャンクなお味が最高ですね!
太めのモチモチした麺にタレが絡んで最高です。
黄身のおかげでまろやかなお味に。
最後にお肉や玉ねぎ、タレが残ったので
少しご飯を頂いてまぜごはんで食べてしまいました!
炭水化物はおいしいですね・・・
反省。
「ラーメン極」さんパンチのあるラーメンが頂けて大満足でした!
食事を注文してから気が付いたのですが、
店内はどこもピカピカに掃除されていました。
お酢やタレの入れ物も全くべとついたりしていません。
お店の方も、「おいしい~」といただいていると「ありがとうございます(ニッコリ)」と言ってくださり、気持ちよく食事が出来ました。
とても応援したいお店です!
「ラーメン極」は名東区本郷にもお店があるようですね。
そちらの食べログの情報を見ても、評判が良いようです。
次回は早めに定番の二郎系「ラーメン」を試したいなと思います。
ご馳走様でした!
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